以往對北京知道的,大概就是東來順以及全聚德
這次有北京當地朋友的介紹, 來試試看老北京的特色餐廳
下班時間, 搭地鐵來世貿站附近
街上來來往往的車潮
隱身在這邊的雙子星大廈後面巷弄裡面
終於找到了這家
"那家小館", 這家店是官府菜, 深受許多老北京人的推崇
到的時候, 已經都客滿了, 要排隊
一旁還有小金魚游來游去
這裡面賣的是滿族菜,據說是以前皇族正黃旗的菜
秋天的北京還算涼爽, 於是我們選擇坐在外面
這道菜叫做油渣雞毛菜
前菜點的是那家巧拌...加了洋姜,百合花,以及油腐竹
這道是罐悶鹿肉...第一次吃鹿肉, 口感有點像牛肉的感覺
密製蘇皮蝦, 這道菜幾乎是大家來這邊必點的菜
我看每桌幾乎都有點
還有特別的皇壇子, 用鴿子蛋,鹿莖, 杏鮑菇熬製八小時而成
濃稠的口感, 感覺每一口都是膠元蛋白^^"
旁邊的一小碗白飯加上配料是另外一種吃法
店內的佈置, 還有雍正的畫像
吃完到附近走走, 來到應該是亞洲最大的螢幕
世貿天際, 這裡的商場中間有個諾大的螢幕
一旁的商場
會有動畫以及文字留言等, 當大家抬頭仰望著人工創造出來的"天際"
感覺也十分的壯觀....
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吃完了滿族的皇家菜, 隔天到了和平門附近
這家是全聚得的總店, 開了100多年了, 不過今天不是要到這家吃
而來到附近的琉璃廣西街
這邊跟上海的上海老街那邊有點像, 也都是賣一些古玩與字畫
不過我來這邊, 當然是來找美食嘍
今晚來到的是這家"老滸記"民俗酒樓
裡面生意不錯
點了一個特別的....猜到這是什麼嗎?
這竟然是"麻婆豆腐"..這樣的做法, 完全顛覆了我對麻婆豆腐的印象
這道也很多人點, 叫做"炸灌腸"沾著蒜汁食用
我一開始聽以為就是炸米腸, 但原來是把麵放在油里炸的
然後切成一片片, 雖然東西簡單, 但是味道很香, 好吃~
老北京的炸醬麵
價格很便宜, 卻也是老北京的道地小吃
麵條十分的有彈性
最後, 因為同事沒吃過, 點了一道台灣比較少見的功夫菜
松鼠桂魚, 直接拿活魚烹煮, 也是好吃啦^^
出差期間, 連續兩天來到了這家德國連鎖的飯店"KEMPINSKI"
今天要來吃這裡的德國菜PAULANER 餐廳
裡面有很道地的德國菜, 餐廳門口還有十月啤酒節的紀念T桖
PAULANER也是德國的連鎖餐廳, 也是啤酒的牌子
免不了大家來喝杯啤酒
很~~大盤的各式組合餐, 有德國香腸, 燻肉以及兩種不同的豬腳做法, 一種是烤的脆皮豬腳
另一種是水煮的豬腳, 配上酸菜吃~真是太好吃了^^
吃完飯後, 根據老闆的要求, 繼續在飯店的大廳...
喝就對啦....^^"
喝完又續拖, 跟客人來到后海酒吧, 不勝酒力的我, 喝得有點差不多了...@@"
酒吧門口
隔天繼續來吃德國餐....我今天點了份量小一點的肋眼牛排, 其實也很大盤
不過客人(對面那盤)點的 豬腳....那才真是超大份量^^
餐廳跟德國的布置一模一樣
老闆點的麵, 據他的說明, 這根本是他一家晚餐的量啊(超大鍋)
最後來看看, 餐廳內十月啤酒節的熱鬧景象吧...^^
這種啤酒節, 德國一年只有十月會舉行兩周, 裡面布置的, 跟我以前去德國的幾乎一模一樣
經過了近三個小時的飛行, 已經可以看到陸地了
到達北京首都機場
北京首都機場被選為2009年全球最佳機場, 但是其實我覺得並沒有什麼特別^^"
到達的時間已經是傍晚了, 於是約了姊的同事來此,試試看有名的大董烤鴨
大董門口的招牌
一進來裡面, 就等了一個小時, 這張是號碼牌
特別的是, 大家坐在這等的時候, 除了免費的茶水可以喝以外
還有免費的紅酒白酒供應
終於叫我們的號碼, 大家就進去吃嘍
一進去看到師父正在切鴨肉給客人, 感覺這裡切得很小塊
烤鴨的特寫...
今天豐富的晚餐, 除了要謝謝姊, 也謝謝姊的同事
這裡菜擺設十分講究
大董烤鴨的特製台朔牛排, 同樣部位, 價格差不多, 但是味道卻是完全不同
加了特別的香料, 有點像是新疆風味的牛排, 吃起來也不錯吃
烤鴨的作料, 除了甜麵醬以外, 還有糖, 青瓜, 蔥...等
配合特色吃法, 鴨皮竟然是沾糖來吃, 但吃起來卻有種入口即化的感覺, 十分特別
等待烤鴨的時候, 一盤超大的豆瓣比目魚端上桌
十分"精緻"的烤鴨, 最上面那層是鴨皮, 下面的則是皮帶肉的烤鴨
吃完了烤鴨, 姊的同事帶我們去附近的三里屯這邊逛了一下
這些都是新的建築商場, 這區是屬於大使館的第三區,
我看了地圖, 有不少歐洲的大使館都在這邊
回到本次入住的飯店, Novotel, 是法國的平價連鎖飯店
雖然平價, 但是因為是新的, 所以整體來說還算是乾淨
(廁所一角)
床上竟然有個大熊貓....
玄關, 衣櫃以及咖啡吧
一旁的躺椅, 書桌以及牆上的電視(沒入鏡..嗯...)